ENSINO REMOTO $type=slider$count=3$meta=no$show=home

Produzindo Sabão e Ensinando Razão e Proporção no Ensino Médio. Por Darling Domingos.

Compartilhe:

Neste mês de outubro as professoras de biologia*, matemática** e química do CIEP 111 Gelson Freitas - Mesquita - RJ se uniram para desenvolver um projeto interdisciplinar com os alunos do 1º ano do ensino médio. O projeto foi a produção de sabão de óleo de cozinha usado (sabão ecológico), trabalhando diversos conceitos, principalmente relacionados à reciclagem e sustentabilidade. Na aula prática, além dos aspectos ecológicos foram trabalhadas as reações químicas e a importância da razão e proporção na confecção da receita.

Neste mês de outubro as professoras de biologia*, matemática** e química do CIEP 111 Gelson Freitas - Mesquita - RJ se uniram para desenvolver um projeto interdisciplinar com os alunos do 1º ano do ensino médio. O projeto foi a produção de sabão de óleo de cozinha usado (sabão ecológico), trabalhando diversos conceitos, principalmente relacionados à reciclagem e sustentabilidade.



Na aula prática, além dos aspectos ecológicos foram trabalhadas as reações químicas e a importância da razão e proporção na confecção da receita.

O  Experimento

O experimento foi realizado pelas professoras Isabel Cristina Lemos de Souza (biologia), Darling Domingos (matemática), Priscila Leão (matemática) e Elaine Lopes (química)no laboratório de ciências em suas duas turmas de 1º ano do ensino médio. A prática no laboratório de cada turma, em torno de 30 alunos, foi cumprida em horários diferentes.


Além da receita tradicional, foram realizadas de forma experimentais outras quatro receitas em proporções diferentes da receita, em quantidade bem menor, somente para a observação dos resultados.Seguem as receitas:


Receita tradicional


2L de óleo de cozinha usado

800ml de água aquecida

80 ml amaciante

400g de soda cáustica (NaOH) [ATENÇÃO, A SODA CÁUSTICA É PERIGOSA! SÓ OS PROFESSORES DEVEM COMPRAR E MANIPULAR ESTE MATERIAL, EM HIPÓTESE ALGUMA ALUNOS DEVEM TER ACESSO A ELE]

Passo a passo


Colocar a soda cáustica em escamas no fundo de um balde plástico

Adicionar com cuidado a água quente. Mexa até diluir.

Adicionar o óleo coado cuidadosamente. Mexa.

Adicionar o amaciante e mexer até que a mistura se torne homogênea.

Jogue a mistura em uma forma plástica e espere secar por alguns dias.

Durante a execução da receita foram comentados sobre a importância de destinar o óleo de cozinha para a reciclagem evitando a poluição ambiental.

Durante a vivência


Observou-se a reação exotérmica que ocorre durante a mistura.

Comentou-se sobre a fórmula da soda cáustica e suas propriedades químicas.

Com a sugestão dos alunos foram realizadas outras receitas com diferentes proporções nos ingredientes, para observar os resultados.

Receita experimental 1


200ml de óleo

50ml de água

20g de soda cáustica

10 ml de amaciante


Receita experimental 2


100ml de óleo

50ml de água

30g de soda cáustica

10 ml amaciante

Receita experimental 3


100ml de óleo

50ml de água

15g de soda cáustica

15ml de amaciante

Receita experimental 4


50 ml de óleo

20ml de água

5g de soda cáustica

5ml de amaciante

Discussão e resultados


Somente a receita experimental 1 sofreu o processo correto de saponificação, os outros experimentos danificaram as embalagens plástica e foram descartados.

No momento desenvolver a receita e posteriormente a observação dos resultados foi trabalhado junto aos alunos a importância da razão e proporção.

Ao final do processo de secagem do sabão, foram produzidas pequenas barras para serem distribuídas aos alunos como forma de incentivo à produção artesanal e também foram trabalhados os critérios de rendimento/custo da produção na aula de letramento de matemática.


Foi uma experiência bem gratificante para todos os envolvidos!!!

*Relato dado pela professora:Isabel Cristina Lemos de Souza, docente do CIEP 111


Este é um artigo convidado. Foi escrito e enviado por Darling Domingos, coordenadora do LSM e professora da SEEDUCRJ e docente convidada da Pós Graduação UCB.

Prêmio Shell de Educação Científica
Nome

Atividades Matemáticas,1,Autor Convidado,4,Avaliação diferenciada,8,Clipping LSM,41,Como fazer,13,Didática & Matemática,34,Divulgação,4,Eco-notícias,4,Educação Matemática Crítica,1,Ensaios,21,Ensino Fundamental Anos Finais,1,Ensino Médio,1,Ensino Remoto,28,Eventos,30,Experimentos,10,Galeria de Vídeos,1,Jogos,12,Jormat,1,Livros LSM,6,Logaritmos,1,LSM-CIEP 111,2,Matemática é Ciência,1,Matemática e sustentabilidade,2,Matemática e Tecnologia,3,Matemática Inclusiva,3,Matemática para os anos iniciais,12,Metodologias diferenciadas,1,Objetos de aprendizagem,31,Palestras & Formações,42,pratica,2,práticas de laboratório,57,Práticas Diferenciadas,3,Prêmios,2,Produções dos alunos,1,Produto Educacional,3,Promoções,2,Seleção de artigos,2,Sugestão de livros,4,Sugestão de página,1,Tecnologia,1,Tic's Na Matemática,1,Tratamento da Informação,2,Tretas da Matemática,18,V-LSM,2,Vídeo Aulas,1,
ltr
item
Laboratório Sustentável de Matemática: Produzindo Sabão e Ensinando Razão e Proporção no Ensino Médio. Por Darling Domingos.
Produzindo Sabão e Ensinando Razão e Proporção no Ensino Médio. Por Darling Domingos.
Neste mês de outubro as professoras de biologia*, matemática** e química do CIEP 111 Gelson Freitas - Mesquita - RJ se uniram para desenvolver um projeto interdisciplinar com os alunos do 1º ano do ensino médio. O projeto foi a produção de sabão de óleo de cozinha usado (sabão ecológico), trabalhando diversos conceitos, principalmente relacionados à reciclagem e sustentabilidade. Na aula prática, além dos aspectos ecológicos foram trabalhadas as reações químicas e a importância da razão e proporção na confecção da receita.
https://3.bp.blogspot.com/-zq_N9C6pZxg/WDve-pnolXI/AAAAAAAAZQ0/Jd7hk6RXy0cHisiFc3Oitap_UzvUr4lkQCLcB/s640/colagem%2Bsab%25C3%25A3o.png
https://3.bp.blogspot.com/-zq_N9C6pZxg/WDve-pnolXI/AAAAAAAAZQ0/Jd7hk6RXy0cHisiFc3Oitap_UzvUr4lkQCLcB/s72-c/colagem%2Bsab%25C3%25A3o.png
Laboratório Sustentável de Matemática
https://www.laboratoriosustentaveldematematica.com/2016/11/produzindo-sabao-e-ensinando-razao-e.html
https://www.laboratoriosustentaveldematematica.com/
https://www.laboratoriosustentaveldematematica.com/
https://www.laboratoriosustentaveldematematica.com/2016/11/produzindo-sabao-e-ensinando-razao-e.html
true
4201978470979352032
UTF-8
Carregou todos os posts. Não encontrei nenhum post. VER TODOS Leia mais Responder Cancelar resposta Deletar Por Início Páginas Posts Ver todos RECOMENDADO PARA VOCÊ: CATEGORIA ARQUIVO Pesquisar TODOS OS POSTS Não encontrou nenhuma correspondência posterior com o seu pedido Início Domingo Segunda Terça Quarta Quinta Sexta Sábado Dom Seg Ter Qua Qui Sex Sab Janeiro Fevereiro Março Abril Maio Junho Julho Agosto Setembro Outubro Novembro Dezembro Jan Fev Mar Abr Maio Jun Jul Ago Set Out Nov Dez agora mesmo 1 minuto atrás $$1$$ minutes ago 1 hora atrás $$1$$ hours ago Quarta $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago mais de 5 semanas atrás Seguidores Seguidor ESTE CONTEÚDO PREMIUM ESTÁ BLOQUEADO PASSO 1: Compartilhe em uma rede social PASSO 2: Clique no link da sua rede social Copie todo código Selecione todo código Todos os códigos foram copiados para sua área de transferência Não é possível copiar os códigos / textos, por favor, pressione [CTRL] + [C] (ou CMD + C com Mac) para copiar